FC2ブログ

Entries

牛タンコロッケ 180円!

 牛タンコロッケ 180円!

お肉の専門店 スギモト 
あれ?中部地区の方はご存知かしら??
名古屋だがやぁ~~。
サントリー美術館にはまにあったものの、鑑賞し終わって、時間に追われてて、お腹もすくけど、戻ってやることもある。
宙ぶらりんなおなかで、一刻も早く帰りたい。
目についたのが、、お肉屋さん。

           ミッドタウン スギモト お肉の専門店 スギモト ミッドタウン店

そう普通にお肉やさん、昔風に金看板が並んでる。
ひきつけられたのは、、
牛タンコロッケ。
豪州産ばかり見るスーパーで、なかなか見つからない。牛タン。しかも松坂、、なんだか良く分からないけど。
隣はご飯やさんで、並んでて、
いい肉も並んでるけど、コロッケがおいで、おいでと手まねき。
最初は一つに決まってる。
袋に入れてお手拭きまでつけれくださって、、歩きコロッケらしい。
会津藩の子供たちの十の訓戒、叶には
「一、戸外で物を食べてはなりませぬ」と言うのがあって、ミッドタウンで、歩きコロッケは、さぞや、罰則。
「無念でございます!」と謝らねばならないかもしれない。子供だってそうなのに、、
で、食べた! もとい、、いただきました。

          牛タン 牛たんコロッケ 180円

ジャガイモは特別なものでない、ごく普通の男爵ベースとおもいます。とろんとして、ほっくほっくとは違います。
昔のコロッケより、なめらか、、そして、、結構沢山牛タンがはいってます。
しかもガッツリと言う食べにくさはなくて、
トロンにくるまって、口に入ってきて、トロンが消えるころ、存在感を表して、なかなかバランスがいいのでした。
今頃、リピートしたい感じです。ソースはついてませんでした。
ソースの強い味でごまかされて食べる揚げ物とは全く違う味わい方。
ちゃんと立ってほうばれる。ハンバーガーより機能的やもしれない。これ以上柔かったら、立っては食べれない。
良く計算されたコロッケだったのでした。
松坂牛コロッケもありましたよ♪

          スギモト 松坂牛 松坂牛 スギモト 創業明治33年

調べると、名古屋の松坂牛、名古屋コーチンなどを扱うお店で、どっかで見たつくりと思ったら
スカイツリーのソラマチにも出店してました。
創業は明治33年。

隣で並んでた人は、すき焼き、しゃぶしゃぶ ステーキなどのお店の順番待ちでした。
今からでも行って確かめたい、、食いしん坊さ。
中に牛まぶしというのがありました。櫃まぶしみたいな??すき焼き弁当の様なものかしら?
やたら飽きずに今半弁当・仙台タン弁当。加藤牛肉店(東京駅店はみません。渋谷に出店、まだ行ってません)などを頂いて
あいだに、つまみ食いにデパート祭事で地方牛の弁当を逢頂いてた時期もあって、なかなか楽しみ。
肉屋で良くても食べさせるとだめな所や、いい肉に、ウスターソースでからめちゃって、、食べ物でなくなったのとか
名前ばかりのところも、、お肉は素材と腕の組み合わせが大変。
回顧すると、まぁよく食べたこと、太るはず。🐄
妙な肉を美味しいでしょうと、だされた夜もあって、食材がだましなのはいただけません。
そのぐらいわかんないと思うんだろうか?ふざけるなぁと思う瞬間ですね。
やはり、調べながら、名古屋にいかないと でてこない肉もありそう。とおもったり、
お肉屋さんを攻略するのも楽しみ。
と、熱い熱い東京の夜は更けてゆきます。

美味しいものを見つけるのはちょこっとのきっかけ。 牛タンコロッケ180円。
レストランメニューはリーズナブル、、。どうなんだろうか?東京の老舗も善戦してるけど。
けど、けど、、高級品ランクはあるはず、、よく見ると、、
ブランド品の奥へ入ると、、数万のお肉が、、、。怖いもの、、みたい、、かんじたい、、。
スリルかな?? 真夏の夜の夢。
おやすみなさい。

まずは、ちょこっと、召し上がってお確かめ、どんなものだがやぁ~~。(^◇^) 🍴

にほんブログ村 その他日記ブログへ
出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m

コメント

[C7707]

コロッケって値段が手ごろな
庶民の食べ物ですが、
さすがい牛タンを使えば、
グッと高級感が出ますよね。
松坂牛なんか使ったものなんか、
どれだけ高級になるんだか……
といった感じです。
その分、値段も高くなり、
庶民の食べ物ではなくなりますが……。

[C7708]

hippoponさん おはようございます。

太るぞ・・・太るぞ・・・・。笑)

おらも昨日、仕事帰りにコロッケに手を出してしまいました・・・可もなく不可もなく・・・。笑)
  • 2015-07-23 04:58
  • ひげ
  • URL
  • 編集

[C7709] yujiさん

コロッケは家で作るものと思ってたのですが、
小腹に、一つかうのもいいかとおもいました。
惣菜は、日本橋高島屋、松坂屋など出てるようです。
知らなかっただけで、、

ダイエットにはお行儀悪く買い食いもいいかも。
揚げ物は良くいたしますが、後片付けが大変でしょ。
そして必要以上につくる。
食べる、、ww 太る、、ww

入り口はコロッケ、そしてお肉に興味でした。
  • 2015-07-23 06:49
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C7710] ひげさん

おはようございます。
幾つ召し上がったのでしょう?( 一一)?

おいしかったぁ~。お腹すいてるし、立ちっぱなしで疲れてるし、、
キャラメルより安い、、ww
比較対象ではないけど。
朝、スムージー、ランチ揚げ物が正しいかと、、、
夜はまずい、、でも夜はひときわ揚げ物美味しい。はぁ~。
サバの揚げ物を夜にして、、嬉しかったけど
気が緩むとあぶない、、ご指摘、十分にありがとうございます。
赤べこもスタイリッシュではあるのですが、、
ビール飲んでるような牛もおいしいでしょう?

今日も暑くなりそう。適度に小腹も作って、がんばりましょう!
  • 2015-07-23 06:59
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C7711] 率直に言って・・・

松坂牛のタンを食べてみたいんですが・・・

[C7712] こんにちは

コロッケは 揚げたてで サクサク感が
美味しいと 思います
中身が 高級であれば それなりに値段も^^;
店のプライドもあって 手抜きもできず
お値打ち商品 提供なんでしょうね
食べ歩き さらに 美味しい^^

[C7713]

こんにちは。
お肉だあっ!
美味しそう☆(人∀^*)☆
浅草に行くと
今半さんですき焼きを
いつか食べるぞ〜!って思います(笑)

[C7714] 肉のスギモト

この前のアピタの中にも入ってます!
有名なんですね
知らなかったです
灯台元暗しですか(笑)

ももはお正月とかのすき焼き用は
肉の横関というお店まで行って買ってました♪

[C7715] robokeiさん

なんか名古屋は奥が深そう。
松坂牛の牛タンの塩漬け作ってみたいですねぇ~・

まずは、オムレツ街道制覇??なさって。
楽しそうな企画ですね!(^o^)丿🍅も、、むっふっふ。
  • 2015-07-23 17:12
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C7716] みかんさん

こんにちは
もう夕時ですね。未だまわれてなくて、。多分、お値打ち提供。
お手拭きついてるのでした。
歩いて食べる、、、妙な解放感。はずかしい、ww
今日は、
6月29日から持ってたのを売りました。さばさば、、
ながかった、、2日前から来ると思って、指値。
9時半に撤収終了。( ^^) _U~~
もう後は見たくないですよ、、♪
  • 2015-07-23 17:23
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C7717] ひろりんさん

1500円ぐらいだったかのお弁当。
便利、、お土産にも出来る。
デパートでも売ってるの。

今日は、浅草今半の写真撮ったけど、時間が無くてぼんやり。
今晩、おまけにだしますね。
浅草のすごいもの食べてきたぁ~~のです。
すき焼き美味しいですよ(´艸`*)
中の江戸地図が好き!いらしたら見てくださいね。
  • 2015-07-23 17:30
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C7718] ももちゃん

肉の横関のおばちゃん、少し前に辞めてしまったようですが、
有名人みたいですね。
名古屋に住んだら必要みたい、、ww
奥が深いですね。

  • 2015-07-23 17:32
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C7719] こんばんは(^-^)

今日は牛タンコロッケ~ (@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪

こういうの、大好き(●´ω`●)
学生の頃にお肉屋さんで買って食べたコロッケを思い出しました!

揚げたてサクサクを歩きながら(*^ー゚)b 最高!

牛タンのコロッケって食べた事ないから食べてみたいなぁ。
でも、タンの前に松阪牛をお腹いっぱい(= ̄(●●) ̄=)

[C7720] coconut punchさん

あれは、やはり独特なお肉ですものね。
お札もって、、ww

今夜は浅草今半の建物写してきました。
おせおせで、指が映っちゃったww

今日もはかどりましたか?
  • 2015-07-23 21:05
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C7721]

スギモトありますね~焼肉レストランが駅の構内あります。
ランチメニューなら少し高いけれど通常メニューよりお値打ちだったりします。
  • 2015-07-23 21:15
  • 気界
  • URL
  • 編集

[C7722] 気界さん

名古屋資本のお店で、
どんどん伸びてるのかしら?
知らなかったのはわたしだけかも??
名古屋コーチンも鳥やさんでないとなくて、
デパートまで買いにゆくんですよ。
  • 2015-07-23 21:27
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C7723]

こんばんは。
あつあつのコロッケ美味しいです。
普通のコロッケでもあつあつは美味し。
だのに、牛タン?が入っている。
そりゃ~美味しいに決まっているわ。
あの松阪牛、一枚いくら?笑
  • 2015-07-23 21:35
  • 風露草
  • URL
  • 編集

[C7725] 管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

[C7726]

自分へのご褒美にいいですね。
歩きながら食べるのは、お行儀が悪いと
言われた事があります。
背に腹は変えられないときが、たまにあります。
  • 2015-07-23 23:07
  • ジュリアルーシュ
  • URL
  • 編集

[C7727]

熊本では、お肉屋さんって、なかなか身近にないです
東京に住んでいた頃、商店街のお肉屋さんでは、コロッケありましたね~アツアツを買って帰って、ハフハフ食べていたのを思い出しました・・・・
熊本には阿蘇に馬コロッケ、天草には、うにコロッケがあり美味しいですよ
  • 2015-07-23 23:50
  • 恵花
  • URL
  • 編集

[C7728] 風露草さん

三田牛と?
会社のホームページに出てますよ。

東京では10万のsteakがあります。
独りで頂く訳でないですから、、すごいですね。
それなりの商談が成り立つテーブル。
私はいただいたことがありません。
厳選されたお肉、
見つけるのがまた大変です。
地元ではめしあがるんですねぇ。
キロ単位になれば、とても居候の手におえません。
お金持ちはいいですね。
  • 2015-07-23 23:55
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C7730] ジュリアルーシュさん

こんばんは
お行儀悪いけど解放感はあって、
そして、お腹もすいてました。
松坂牛は、赤べことも違って、さしをいただくからww
まずは痩せて、、そしてお札もって、、ww
  • 2015-07-24 00:04
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C7731] 恵花さん

こんばんは
ウニコロッケ(^◇^)~~~
今日は、東北の友人がウニを1瓶たべたと、、
いいなぁ~~でした。ww
ウニやアワビ、北海道東北のものかと思ってたら、
フランス料理で使うアワビは五島列島のあかでした。
東京の有名な馬肉屋さん、
さくら鍋やさんは、阿蘇の馬肉だとおっしゃってました。
東京はせせこましけれども、集まってるんだと感じます。
それでも、地方でないといただけない美味しさがあって、
瞬間のうまみ。
もぎたて、とれたて、、おいしいですよね。
ウニコロッケ、、ぜいたく、。
北にも南にもいいなぁ~。
ゆめにでそう。。👻
  • 2015-07-24 00:26
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C7732] 7725さん

お返事は、そちらに、、。
  • 2015-07-24 00:28
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C7739] よく知ってますね♪

ちなみに
産地偽装で問題になった
中川精肉店の次男は小中同じ学校同じクラスになったことも
不良でああいうことやるだろうな~という感じでした。
20代で外車乗り回したりして。

でも、商売続けられてるみたいです。
何でだろ?

[C7741] ももちゃん

わあ、某有名デパートのまずいお中元偽装肉だけでなかったのね。
誤りにも来ませんでしたよ。ぱさぱさしてた。
腐ってたね。問題多かったし、、。

今は、業態が少し変わってるけど。
株主カードはあるけど、信用してない、、ww
良心的でない部署が目に余って平気なんだもん。出店の人々も大変そう。
一度腐ると清い水を入れてもなかなかですね。老舗でもそう。
お客の目がそうでしょ。株主はもっとシビアで、中の人はまた不満が溜まってると思う。

さて、2009年12月の判決。
名古屋地裁(平手一男裁判官)は10日、懲役2年6月、
執行猶予4年、
罰金150万円(求刑・懲役2年6月、罰金150万円の刑罰。
2011年12月で、執行猶予は無くなりますね。
彼等にとっての罰金150万は、外車の3分の1。
執行猶予が付いたけど、求刑通りですね。減刑無で執行猶予。
その間経済活動などできる訳ですね。
ただし、何か犯したら、執行猶予は無くなりますから
2011年12月までは品行方正に暮らされたのではないでしょうか?

その後は、前科でしょうけどリセットですから、、
信用できると思った人が、かってるのかも。
食べ物にいたづらする人は地獄で、
延々穢いものを食べると言うようなはなしもあって、
近寄りたくないです。

ルール違反やぶしつけな人は、順法意識が非常に低くて。
小さな、まぁいいやや、
のさばりをしますがどんどんエスカレートします。
小さな社会でオレオレで、、困りますね。

小さな盗みも、小さな命令違反もカウントされてると思います。
大言壮語する人は、社会の枠から外れてる人が多い。
教えてもらえないで来ちゃったから。やったもん勝ちをする。
ところが世間はちゃんと見てる。、
ブログだって、半年もしないで人がら見えるし、生活も見える。
誠実さとか、育ちも,心情も。ww

ですから、末永くお付き合いください、誠実に付き合いたいです
  • 2015-07-24 19:25
  • hippopon
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://hippopon.blog.fc2.com/tb.php/706-fa7739ec
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

Appendix

プロフィール

hippopon

Author:hippopon
目指すは 居候の大先輩、山科言継卿。

最新記事

検索フォーム

QRコード

QR