FC2ブログ

Entries

外れ えんえん えんえん

外れ えんえん えんえん 

仕事での事でも無いし、
恋の話でもない、
食事の事です。

食通と言うのは、何処までも舌が肥えていて、
デパートの物産展の美味しいですよ~~には、惑わされない。
ミシュランも信じない。
一本50万もする様なワインを飲むようなワイン通が、ソムリエを信じないようにです。
好きで好きで、研究して、研究して、試して 試して こだわる、
幼い時からの趣味趣向だもの、、身についてる。

街を歩いていても、あ、あそこはうまいぞ、、と分かるらしく、
くっついて歩くと、コツが解ってくる。
それでも外すこともあって、、

昨日上野で桜の花もみたことであるし、日毎のお花見散歩をする年があってもいいなぁと思いました。

     上野 さくら上野恩賜公園 一番桜だそうです。並木は、まだ2分咲きでした。3月26日

すると、食通君は、私が、グリーンカレーの話も書いて、ヤマモリを紹介したというので、
触発されたらしく、心ゆくまでタイ料理を召し上がりたかったらしかった。
それで、タイ料理店に誘われました。銀座?それとも、、
くたびれ果ててるけれども、またとないチャンス、準備してお出かけ、、。
オイスターバーでもいいかな?とかおっしゃる。
ウキウキ、、いそいそ、勉強、勉強。

それなのに、春の陽気で、街の中をふわふわ。櫻もチラホラ。
物見遊山で、いろいろなお店をみて、
デパ地下にも。
タイ料理店の惣菜コーナーがあって、
食通君、タイ料理を食べたい一心になって、どうしても気になったご様子、
これを買って、一緒に食べる事になりました。
箸は、何膳?というような達者な異国人さんの笑顔にも誘われました。

     タイ料理  タイ料理 詰合せ

処が、箸を付けて、、
「あ~~」
「ふ~~」と溜息。
聞く方も辛いけど、、
「あ~だめだった。」とショックが顔に出てる。
「こんなだとおもわなかった、、もう買わない 」
「タイ料理に対する意欲がなくなった、、、」それは落ち込んで、、よもやに思うけど
えんえん、えんえん、、

既にお腹の中に入ってしまってるのに、、
「タイレストランにいけばよかった、、」
えんえん、えんえん、傷心の模様、、。
「選定を誤った、、」
受験失敗、仕事の不出来のような大失望、、見てる方がびっくりする。
慰めようがない。

本当に口惜しいんだろうなと思う。
くいしん坊と言うものは、こだわるし、
相場でしくじった、失恋したと同じぐらい 外れの料理に失望するものらしい。
ショックである。貴女は、このようなだらしない味を召し上がって、ショックを受けないのか?」とまで、(わかるけど、、、この際、口応えは、しない、、賢明な私)
趣味とは言え、、嗜好とは言え、、それは悔しいみたい
自責の念?真剣すぎる。
桜の花を写すのも忘れて、必死に
「お腹が空くのをまちましょう。また、美味しいものを頂けますよ、、」と慰める。焼け石に水だけど、
「貴女だって、花が咲いてると思ったのに、無かったら失望するでしょう?」ともおっしゃる。
「外れるなんて、、年をとった気がする、、」とえんえん、えんえん
花より団子と言うけれど、、切ない桜は、3分咲きでした。

      上野桜提灯 上野恩賜公園 赤いランタン 3月26日

どんなに 頭脳明晰であっても、感性が良くても、、こればかりは、、。
そう言う事は世の中に沢山ありそう。
好きというのは、嗜好というのは、、あきらめがつかないものの様で、、

今夜は、もう、早目にお休みなさいにします。
また、明日。

にほんブログ村 その他日記ブログへ
出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m

コメント

[C5270] こんばんは(^-^)

そんなに落ち込んじゃう味だったの?
「タイ料理に対する意欲がなくなった、、、」って
そんなに凹むような味って・・・( ̄▽ ̄;)不味いって事?

食通さんのショック・・・

確信を持ってドーンと買った馬券が外れたぐらい?
掛けた大物が目の前で逃げたぐらい?
芽が出たと思ったら枯れたぐらい?

ってそんなものとは比較にならないのかな・・・( ̄▽ ̄;)どんだけ?

食通にしか解らない失望感なんでしょうね(^^ゞ

[C5272]

お知り合いの食通さんは
大変でしたね。
私は食通ではないので、
相当ショックだったんだろうなあ
としか言い様がないのですが……。

それにしても、そんなにヒドい味だったのですか?

[C5273] coconut punchさん

おはようございます。

夜寝て朝起きれる生活は爽快です。
昨日のタイ料理騒動のお散歩も
丁度体を整えるぐらいに良かったようです。

そうなの、、たぶん大本命を外した気持ちね。
だた、すごいのは、大相場師や、大ばくち打ちや、大芸術家、
大ジゴロと同じで、後に引かない。
その時の落胆は、まともに受けると大変だけど、
ケロッとして、分析し、次に向かう。

彼を師匠と思う気持ちはそう言うところが素晴らしいのね。
とことん悔しがって失望して哀しがって、
次、、なのね、

今頃は、失望を取り返すようなご飯を考えてるとおもいますよ。
懲りない、、

賭け事の人とと同じ、、相場師と同じ、、趣味はそう言うもので、
よもや、食で、そこまでこだわると思わないから。

お味は、給食を残さず食べれた人は完食できるでしょうけど、、
私も不満はのこりましたよ。
日本人の口が落ちてる、そして、食物の力も、
デパートにだすのに、安い冷凍肉を使う様では、、
利潤だけの追求
馬鹿馬鹿しくて、、、
今日は朝から、ホカホカごはんにきんき。ちっこいのだけど、、
幸せ気分。

  • 2015-03-28 06:19
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C5274] yujiさん

おはようございます。

まったく味が無い、そして、ナンプラーと、甘いソースはあるのだけれども、、
中国人がいが世界中にあっても
タイ料理は世界中にない、その訳が分かるような、、

あれは、出来た手ならまだいいのでしょう。
皮つきチャ-シュは、
中華街の名店におよばない、
それは工程、レシピ以上に、経過時間に至れないおおざっぱさ。
それで生きてゆかねばならない華僑の人いいとは美味しいものを
そして、リピーターをと、身についてる。
入念さがちがう。
商売は簡単では無いことを知ってるから。
そして、一店の中国料理がだめと言えば一街沈む。
中華街に行くと、始まる前に店主同士が、道の中央に出てはなしをしてる。
それこそ、まちをどういかすか、、
皆がどう生きてゆくかの知恵袋なのではないかしらんとおもうの。
ぱっと、注目されて、欲だけでなんちゃってを出す、
今の日本人は、マスコミのいうとおりで、、
TVが言ったから正しい、、
TVきょくのにんげんしってっか、、といいたい、、
良心的な人もいるかもしれないけど、、
頭弱いでしょ、、と言う様な、同じように、繰人形。
意見を持ってる人ほどはじき出される、、
奴隷の国日本になってゆくのかしら??
料理のあり方観ても姿勢が見れる。

昨日は、爆買位の方がたの観察も、、


  • 2015-03-28 06:36
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C5278]

hippoponさん おはようございます。

カカのいない食卓は・・・ザトウクジラの竜田揚げ・・・めんどくさいので他には何もなし・・・・。

孫達に美味しい物を食べさせたいと牡蠣蒸し・・・Lサイズ、美味しい美味しいとぺろっと40個・・・・・爺ぃ冥利に尽きます・・・。
  • 2015-03-28 08:32
  • ひげ
  • URL
  • 編集

[C5279] ひげさん

お忙しくて、
賑やかでいいですね。

牡蠣ね、昔二ケース、軍手で飽けて、食べさせて、、
力つきそうだったっけ。

鯨は、ほんのちょっとで千円少し、お刺身になっちゃう。
道玄坂では鯨やがあって、少し前まで良くいったの。
お孫ちゃまは、果報者ですね。

マダマダ、忘れられない贈り物を、
東京は晴れあがってます。

そして、春の陽気で、で歩いて、連れて帰って来たものから、
どうやら、、むしむし、、今日はそのお話でも、、。
まいった。、
  • 2015-03-28 12:29
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C5281]

そこまで、グルメではないので、
おいしくなかったら、買わないだけの話です。
味の感覚って、人それぞれですから、
そこの店がおいしいと思う人もいるでしょうしね。
おいしいものを毎日のように食べていたら、
それが普通になってしまう、恐さもあります。
たまには、おいしくないものを食べるのも、
その次に食べたものが、おいしかったら、
幸せが倍増になる楽しみもありますけどね。
  • 2015-03-28 12:58
  • ジュリアルーシュ
  • URL
  • 編集

[C5282]

食べものの好みは人によって違いますからね。
生まれたところや、育った環境また母親の味
千差万別でしょう。
今回は残念でしたね。
  • 2015-03-28 13:03
  • まろ
  • URL
  • 編集

[C5283] こんにちは

お気の毒な話です
美味しい匂いしなかったのではと
思いますが 食べてみないとわからないことも。
リベンジしてほしいですね^^

[C5284] ジュリアルーシュさん

伝えますね、、♪

大名名簿に家族中がなるようなお宅の息子さんが
納豆が好きで、
それは大きくなったら美味しいものは食べれるからと
家訓みたいに納豆、納豆、
そうしたら、
何が食べたいって聞いたら、、納豆
納豆料理店があって、
そこで、私も、ご相伴、
天麩羅、寿司、グラタンなどなどいただいて、、

子供のころの食べ方って影響ありそうですね。
  • 2015-03-28 15:39
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C5285] まろさん

下味もつけないで、
やにわに、冷凍鶏を揚げたような、、
びっくりものでした。
  • 2015-03-28 15:42
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C5286] タイ料理は

名前は知らないけれど
黄色い焼き飯が美味しかったです。
それだけしか美味しいものありませんでした(涙)

外れって
グリーンジャンボかな?と思った~(笑)
ももは買いましたがまだ見てません♪

[C5287] みかんさん

しょげかえちゃって、、
リベンジはあるとおもいますよ。

横浜で美味しい所もあったのですが、
もしコックさんが変わってると、
それは全く違ったことになるので、、
なかなか微妙な舌の持ち主には大変。ww

  • 2015-03-28 18:26
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C5288] ももさん

ももちゃん、
それパイナップルの入った焼きめしでしょう?
美味しいですねぇ~
名古屋のヤマモリのレストランは、いらした?

今日は、ぬいぐるみに 
「女装子のポーズ」をさせようとしたのですが、
手が上手く無くて、出来なかった。残念。

宝くじ、まだ見てないの?
当たったら、ピアノバーでしたよね。
覚えてる、💡(´艸`*)

今夜は土曜日、、えんまさん なさるかしら??
楽しみですね。🎹🎶 🎶
  • 2015-03-28 18:34
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C5289]

それほどタイ料理に憧れていたんですかね。
ま~、料理にも当たり外れがありますよね。

以前街の弁当屋さんで美味しそうな弁当を買って
桜の花のしたで食べたことがありました。
見ると食べるとでは大違いで、捨てるのももったいないし。
結局は全部食べちゃいましたけど、途中からビールで流し込むように。
  • 2015-03-28 23:39
  • matsuyama
  • URL
  • 編集

[C5297] はい!

憶えていますよ~♪
ぎんぴすちゃんは憶えてないと思うけれど(笑)

[C5304] matsuyamaさん

この方は、タイ料理は沢山召し上がってますよ。
横浜はなんでもござれで、私も当時、兄弟子の所の帰りは必ず、、
腕のいいコックさんでした。
亜熱帯の食べ物は夏に必要になってきましたね。
インド料理屋さんもすごく増えてます。

この料理が、間違いだった、、のでした。
お花見て、レストランに行った方が良かったかも。

お花見弁当はやはり手作りがいいのかもしれませんね。
  • 2015-03-29 15:29
  • hippoon
  • URL
  • 編集

[C5306] ももちゃん

絶対にあててね、、
すごく楽しみ。

タキシードならもっと素敵と思うけど、、
贅沢な、、本と贅沢な、、ねぇ~~
  • 2015-03-29 15:33
  • hippoon
  • URL
  • 編集

[C5308] hippoponさん

hippoponさん、こんばんは。
お久しぶりにお邪魔します。
雑用の山に潰されそうになりながら、私、。。

この方のお気持ちが、すごくすごくよく分かります。
思わずうなづいてしまいました。
何て言うんだろうか、
知識とは違う直感的なもの…
これが外れると、なんだか自分を否定されたような(?)

悔しさ、恥ずかしさ、情けなさ、この3つの感情は面倒で、
どうやっても解消できないのです。
…私も頑固な人間で、困ります。
  • 2015-03-29 21:50
  • 珈琲案内人りん
  • URL
  • 編集

[C5312] 珈琲案内人りんさん

おはようございます。
私も雑事で忙しく、なかなかまとまったことも書けないで、、
昨夜は、個人レッスンで心ゆくまで
納得してもらえる授業ができました。
ホッとする時間。それは時間がゆっくり流れますね。
コーヒータイムもそうで、
差し上げる側はとことんこだわって、
そして押し付けるのでは無くて、相手に合わせて、
基本は揺るがない。
良いものを知ってる人ほどこだわりますね。
りんさんは その世界の方ですものね。
波動が伝わりましたか。

良いものを求める気持ち、それは、相手の誠意を求める気持ち。

  • 2015-03-30 06:12
  • hippoon
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://hippopon.blog.fc2.com/tb.php/584-0b7bcd30
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

Appendix

プロフィール

hippopon

Author:hippopon
目指すは 居候の大先輩、山科言継卿。

最新記事

検索フォーム

QRコード

QR