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Сунгари スンガリー   ロシア料理の老舗 NO2

Сунгари スンガリー   
ロシア料理の老舗 
 NO2

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             リリーマルレイン
             お前を愛した男たちは 戦場の片隅静かに眠ってる~



さくらんぼうの実る頃 恋をした

           加藤登紀子 只今75歳 脳年齢30歳  

帰らざる日に恋した女は 美しくあらねばならない。
へしゃげたら あの恋が嘘になる。
藤本敏夫氏と 獄中結婚 出産 死別。

1975年には 内ゲバが激しくなってるさなか 伊東の別荘で 革マルと革労協の内ゲバ。1人死亡、9人重軽傷。
26名も入りこまれて武装訓練してたそうで、家宅侵入ですね。
そして 同年 次女Yaeさんを出産 しかも この年には リリーマルレインを 発表してる
同性として パワフルさも 動じぬ落ち着きも  家族守りも 御見事!
愛が強い人なんだろう。 感嘆!
今、 おときさんと 慕われて日本酒コンサートもw  大学で講義などなど、、
フランスから勲章もいただいて、全力前進してる。

70歳をこえた 加藤さん  進化してるようでもある。
おときさんは 今もカリスマなんだろう。  多くの仲間の老後と今向かいあってるのかもしれない。




Сунгари スンガリー料理
ペレぺル・サッツビ―


            スンガリー ペレぺルサッツビ―


          スンガリー 鶉のグルジア風ソース

               鶉です(o^―^o) サッツビ―ソースと言う グルジア風の香辛料とクルミのソース
               下がシェアしたほう




マグレ鴨肉のロースト、グルジア風フメリスネリ・スパイス風
鴨もグルジア風 ロシアの大貴族バグラシオン家の、かのアントナンカレームもお菓子などに名前を残してます。




            スンガリー マグレ鴨



            スンガリー フメリスネリソースでマグレガモ

             レンズ豆と パプリカが添えられてました。香辛料のソースですね。
             マグレガモとはフォアグラをとった後の 分厚い鴨。
             これ ソバージュだったら、よかったのに、、






余談
此処、最初うかがったとき、ちょっと怖くて 
学生運動でならしたような  左翼分子の骨っぽいのが群れてるのか? 
足踏み込んだら まっかっかに 足から頭まで 染まっちゃうか?とか ちょっとね、、怖かったwwwwwwwww
アカヒの食堂も美味しいというけど、右翼がいつ突入しても おかしくないし、まあ食の興味と 内面がちぐはぐに。






ウクラインスキー・コトレータ


          スンガリー 三元豚のカツレツ

          スンガリー 三元豚のカツレツ

            カツレツです。豚を使います。ここでは三元豚。(^u^)
            中味はマッシュルームがとろっと



まあね、、いざとなったら
「お江戸を 荒らし回って器物破損やったのか!! 犯罪を犯す奴の言うことに  耳👂かせるか!」とか 
👠ハイヒール もって闘うけど、、。(・∀・)ウン!! 

今や、労わらなくちゃならない おじいさんになってるのかもね。まあいっか。
むしろ、👴🔥青春燃え尽きるないようにねとか言うのかもね。






トゥロジネイ・トルフャノイ・トルト




            トゥロジネイ トルフャノイ トルト

            エストニア風チョコクランブルとチーズのケーキ がっちりとして 重さのあるケーキ。
            昔の横浜元街のドイツケーキを思い出しました。 
            粘土か レンガ持ってるようで家族の分買うと🚖タクシーでしたっけ。



カップルばかりでしたよ❥
私、、、もちろん!!¡    カップルでした!はぃ~~~ぃ  
いちおう、、、
🐷🐖 た~~~ぶでも デート(o^―^o)V

Я Done ご馳走様は ヤドンでした。あれまぁ。



※調べたら、ランチは すごく安いですよ。3丁目だけの様ですけど
  そしてディナーのコースのプライスダウンもあります。調べてからいらしてくださいね。

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コメント

[C36077]

私の学生時代はまだ名残がありましたね~ 正門に立て看板があって試験の前になるとストとかロックアウトがあって・・・・。当時の私の認識はこの人たちは試験を受けたくないだけなのかな?と単純に考えてましたね~
  • 2019-09-11 05:23
  • 自遊自足
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[C36082] 自遊自足さん🍴🚘

結局お金も 文化も 思想も上から下へ流れて しょうもないことせすね。全く違った終結。

ただ青春期の体の変調のエネルギー爆発みたいな、、不満は自分の出来損ないゆえなのに。
普通は大きい
普通は大地に足つけてコツコツコツコツ、、それは正しい人のありようで。
不満ばかりで 不満もあるけど ちゃんと働いてる労働者からはひよっこあつかい。ぐたまくだけの妙なおっさんいるし。

今も左翼には ただの 努力しないから力も理解力もない。
ただの かまってちゃんの 自己陶酔の わがままばばあじゃないかというのもいて、
ちゃんとし家庭も社会も義務果たせよっていうのが蔓延してぐたまいて群がってる。
非常に幼稚で 何時 離婚されてもおかしくない。
家族としての役割もはたしてない。
決まって義理の親への 文句。
ひどい奴は 実力行使の話が出て醜い。臭いだしそう。
不思議に、そういうのがかっこよく見えて 自分御出来損ないをなぐさめてくれるとか。
セクトに入りたいバカ女がくっついている。
観察して、サンプル取ってうんざり。同じくなにもしたくないひと。
なのに子供には 老後の面倒を見てもらいたがってるwwwww
親見てるんだもの、もっとひどいはずとおもうけど。
まっとうな人間はそれ見て 心掛けもちせいもない、暴力的な言葉だけの はずかしい 汚いばあさんとおもう。
普通は嫌でも努力するものだ。

後に社会に出て大臣やっても魔の3年とか言われる黒歴史。
真っ向勝負しないで弁当運びして 犯罪歴なしで弁護士ってある意味チキンの卑怯者じゃにのよね。
私なら 思想の前に人間として信用できないと切るけど。

暴力はエスカレートして 殺人集団を産んだし。
ポルポト派が同時期なんですよね。
後の世代にそう言われてしまう運動って、、ね。

藤本さんは 刑にもふくし、大地の会の収益を成田闘争の農民に回してたそうだったけど 
途中で 会の方針が変わったのか?
今はローソンにうられた たらしいでしょ。

一度 鴨川見学して 肌で感じてみたい。
昭和史を読み解くにはどうしても大事な部分ですよね。
彼は58でなくなって 建白書を政府に出してる。

安保反対が ジーンズはいて 襟もついてないメリヤス下着に色つけた(Tシャツww)きて。
コークとジンジャエールにピザと🍔ハンバーガーかよって、、wwwwwww GIになりたい革命家ww
ただ、ポーズだろって。

当時大学には そううのがいっぱいいて、勉強させてくれないから海外にでた。
海外に出るにはまだ ビザがなかなか降りなかったっておっしゃってったかたも70こえたのではないかしら?
東大に行くと、安田講堂に放水のニュースがうかんでくるの
あれ凄く強烈に何度も何度も映像で出てるでしょ。
安田講堂の前、クリスマスには ネオンのモニュメントが出てすてきなのよ。いま。
お車まわしてみて。イチョウの秋も 凄く素敵。
  • 2019-09-11 09:04
  • hippopon
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[C36083]

ロシア料理で思い出が・・
こちらに純ロシア料理「バラライカ」と云う店があります。
今も営業していますが、昔よく利用しました。
今はたまにしか行きませんが思い出多き店です。
  • 2019-09-11 13:22
  • hotter
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[C36085]

hotterさん
バラライカの音って、独特で。
ロシア人のかた??
東京にも以前は 神保町に在って再開発で消えたみたい。

名前は聞いたことがあって。
駿河台の方にもベルの名前が一軒あって 地下に潜るの。

久しぶりにお出ましになられたら??
  • 2019-09-11 15:15
  • hippopon
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[C36086] こんにちは(^-^)

ペレぺル・サッツビ― (゚◇゚)!?
他の料理もそうだけど、
舌を噛みそうな名前ばっかりw

料理名だけではどんなものなのか、
さっぱり想像つきません(;・∀・)ハハハ

ウクラインスキー・コトレータ
これが一番味に馴染みがありそう

ケーキはギュッとしてて確かに重そう
国によって色々ですね。

[C36088] coconut punchさん🍊🍆🍅🐟🏇

名前も ご馳走様のヤドンもww
これから少しづつ覚えないと。
舌かもそうでしょ。誠実そうなよく働いて心配になっちゃうレディーが多分教えてくれますよ♪

クリスマス用にラム酒付け作ろうかしら?
あれ、美味しいのよねぇ~
ちょびっとづつ 読書しながらちょびっとづついただいてたっけ。

黒いいちじく トルコの生いただきましたよ。
多分2日後にだします。
料理全体はもっとあとになりますけど。
  • 2019-09-11 16:03
  • hippopon
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[C36089]

hippopon さん

こんばんは
加藤登紀子さん、素敵ですね。
琵琶湖周航の歌など聞き惚れてました、
懐かしいですが
現役で頑張られてるんですね。
スンガリー料理、身体が温まりそう
美味しさ身にしみますね ♪
  • 2019-09-11 18:42
  • しろ
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[C36090]

一人もいいけれど、複数で食事もたまにはいいですね。
  • 2019-09-11 21:58
  • ジュリアルーシュ
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[C36091] しろさん(⋈◍>◡<◍)。✧♡

こんばんは!
横浜から戻ったところ、台風被害なかった。ほっとしました。

ちゃんと毎日温かいスープ飲
鴨川は停電や断水もあったのではないかしら?
9月5日には横浜で日本酒コンサートだったらしいです。

しろさんお方へもいかれるかもね。
  • 2019-09-11 23:01
  • hippopon
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[C36092] ジュリアルーシュさん👸✨

大勢人が寄って来るうちだったので ざわざわしてるところでご飯頂いたりしましたよ。

今はしっとりしっかりがいいかも。
  • 2019-09-11 23:03
  • hippopon
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[C36095]

ウズラややカモは見るからに
食欲をそそります。
がっつりいただきたい一品ですね。
カツレツも美味しそう。
ロシアは広大な国ですから、
料理も地域性が相当豊かそう。
本当に左翼分子の店だったら
お断りですけど、料理だけ見たら
行きたくなるような店ですね。

[C36097] yuji さん ✒📚

そう、カップルばかりでしたよ。
妙なところに足踏み込むのかと ちょっと心配になっちゃったけど。

私右翼ではない。普通の社会人よ。
だから不躾で 自己本位で 整合性が無くて 只わがままな
実生活では オフリミットされてる孤独を ブログにぶっつけてるような臭うような おばちゃんや バカ丸出しおっさん
役者でもそこまでの自己陶酔はあるまいにとながめるけど
あんまりひどくて、 せいごうせいがないことばかりで これでよく 職があるなって怖くなるわ。まさか社会の破壊者
なれの葉ってそういうのいっぱいるでしょ。

病気みたいに 何かに洗脳されたい人もいよいよいる。
押し出しはいいけど中身はない!

考えてほしいわ。

藤本さんご夫妻は暴力を否定し生業をもった。
子孫は 後ろ指さされない。
生きざまとして戦争の中にいたジーナやポルコでしょ。

よく知らなくて あの暗い歌うたってる人たちのいきのこりとおもったら、ちがうのよね。
ファッションでちがうのよね。
生きるとは愉しむことしてる。笑顔がどの写真もいいの。

つがいの小鳥が囀ってるように。まだしらべは途中だけどwwwwww
  • 2019-09-12 08:17
  • hippopon
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[C36117]

エストニア風マーブルケーキ美味しそうですねー(^q^)
マーブルケーキ好きなので、一度食べてみたいですねー(^q^)

[C36119] ponchさん🎨

こんばんは

これ、マーブル?って。
あれはチョコを墨絵の様にながしてあわせて。
  • 2019-09-13 00:06
  • hippopon
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