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尿酸排出メニューNO45 風薫るラム

尿酸排出メニューNO45
風薫るラム



尿酸排出には
クエン酸 ビタミンC カリウム、葉酸。
そして 一日一杯の牛乳


暑い日のラム
ラムはプリン体が少ないので重宝です。
外から戻られた家主は暑い暑いで、クーラーがかかりました。
冷たいお茶をお出しして、まずは 冷えた湯葉豆腐。バタバタ、

その間にラムの細切れに甘辛いお醤油のたれをもみ込んだお肉を焼きます。(ノンオイル)
汁の傍に長ネギと入れて最後は軽く焦がします。
やっと安くなり、美味しさも増したレタスをささっと洗って 粗く水をきりそれます。
レタスをたっぷり撒いていただきます。



           ラム レタスまき

           少し水気がのこって、パリパリ感 中から甘辛いたれと 羊肉の香り
           ピリンとカイワレがあってもよかったかも。
           ラムチョップは高いけど、、こま肉は安価で、扱いやすいですよ。
           ラムチョップは食べすぎてしまいますが、またやりますね。

「野菜をいっぱい食べたくないんですが、肉だけで、、」といつつ いっぱいレタス撒いて差し上げると
「あ~~~暑いので、美味しいですよ!これいいですねぇ~」うっしっしっし、大成功!( *´艸`)


付け合わせは白い苺。
高くて手が出なかったのですが安く(定価の4分の1)になってたので3パック買い込みました。
小さいです、しかもあげそこで持ち上げてます。キウイと大きさ比べるとわかりますでしょ。
普通は800円。もっと高い時もあった苺です。2日目は痛みがあったのが2つ。甘みが増しました。



          白苺 

           口の中さっぱりの白苺 お初 佐賀県産

あははは、、(´∀`*)ウフフと軽い小腹になりました。
アフタヌーンラムでした。

尿酸を排出するには繊維質の多い海藻や野菜をしっかりいただき 尿をアルカリ性にして出やすくします。
暑くなってまいりました いつもより 水分もたっぷりと。
尿酸排出の食物のリストなど見ながらメニューを組み立てましょう。

何よりものおご馳走は会話。 ちょっと変わった食材で話題も!( ゚∀゚)アハハ八、(´∀`*)ウフフ

会話でリラックスしたり、笑ったり、ストレス解消が一番体にはいいですよ。


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コメント

[C27871]

> 何よりものおご馳走は会話。ちょっと変わった食材で話題
> 会話でリラックスしたり、笑ったり、ストレス解消が体に一番
白い苺、一度食べて、話しに花を咲かせてみたいです(^_^)v

[C27872] おばんです。

苺は真っ赤だろうや。 色気の抜けた白い苺とは何様?
でも、オイラも食べてみたいナー

ブランド苺と云えば、新潟産の越後姫をご存知でしょうか? 果肉が柔らかいため輸送に弱く地元でしか食べれないそうです。
  http://yuusuke320.blog115.fc2.com/blog-entry-1051.html

 お邪魔しました。

[C27873]

レタスと一緒に食べると、さっぱりとして、
さらにおいしくいただけますよね。
家主様も喜ばれて、作戦大成功♪

白いイチゴ!
確か南米のどこかの国で、日本人が品種改良を頑張っておられたんじゃないかしら。
商品化されているんですね。
白いのに甘いだなんて、不思議なイチゴ🍓
食べてみたいです(*^-^*)
  • 2018-04-24 03:53
  • pil
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[C27874]

昔羊はマトンでかなり癖があったんですが、最近はラム肉が普通になりましたね。
中学時代、部活でマトンのジンギスカンをいやって程食べさせられてから羊って言うと警戒してましたが、ラムとマトンって全くの別物だってのを大人になって知りました。

[C27875]

白いイチゴってあるんですね~ 味はイチゴ?ですよね。スーパーで探してみるかな~

[C27878] 植本多寿美 さん

おはようございます。
昨日のグリーンアスパラは讃岐のでした。
滋味ありましたが、が、、ぁ
フランス産のアスパラとはまた別の様です。ww
別の物なんだと理解。

またトリュフ酔いしてます。
食べ物の話題 愉しいです。皆が一様にできますものね。
白い苺、どこでも出てるのかとおもいましたがそうでもなさそう。
ご紹介してよかった。
  • 2018-04-24 08:52
  • hippopon
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[C27879] 遊助320さん

遊さん
苺3キロは夢のような、、やってみたい、
これ、よく見かけるので どこでもあるのかと思ってました。
見かけによらず、ちゃんとあまいの。w
真っ赤な熟苺とはくらべものにならないけど、、
越後姫おいしそう。おおきくて、、柔らかそうで、
この時期の越後だけの幻のお姫様ですね。
  • 2018-04-24 08:56
  • hippopon
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[C27880] pil さん🍄

ほころぶ笑顔は作り手には嬉しいです。
苺、とうとうゲット。ちょっとお値段が可愛くなくて、なかなかでした。
見た目も、甘そうに見えないでしょっwっ
私も、失敗したくなかったのです。

昨夜はアスパラ2種類のスープ。おいしかったですよ~。
そちらに住むってどれだけ有利かww
  • 2018-04-24 09:01
  • hippopon
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[C27881] すぅ・ぷさん (*^▽^*)🍴

お肉屋さんでマトン薦められても買わない母。
マトンは食べてみたかったのに、
昔は 皺いマトンをごろごろ船でといいます。
今は船でゴロゴロはないようですけど。

長じて北海道の牧場直送を頂いてからのファン。
その今でも思い出すラムの牧場の住所はどこかへ、、残念なんです。

部活、なになさってたんでしょう?⚽??⚾?それとも????
  • 2018-04-24 09:06
  • hippopon
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[C27882] 自遊自足さん

おはようございます。
お味はもちろん苺です。
出回ってたので全国中かとおもってました。

ありますように❥
  • 2018-04-24 09:08
  • hippopon
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[C27883]

こんにちは~

ラムと言えば北海道ではジンギスカンがメインなんですが、
意外としゃぶしゃぶにしても美味しいんですよね~(笑)

そして白い苺は初めて見たんですが、
なんともいえない不思議な感じがしますね(笑)
では、また~
  • 2018-04-24 10:13
  • テツ(8641FS)
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[C27884] こんにちは

レタス 安くなりましたね
おかげさまで いっぱい パリパリと
音を立てながら 食べてます
これから 暑い時に体を覚ましてくれるから
お安いのは うれしいです

[C27885] こんにちは(^-^)

白いちご、面白いですね~(゜o゜)
最近よく苗ものを観に行くけど、白いちごは売ってなかったです。
見つけたら買ってみようかな( ̄ω ̄)

何よりものおご馳走は会話。
こちらは今日は雨。
母は友達とファミレスでおしゃべりに出かけました。
ストレス解消して帰って来るかな。

僕もそろそろストレス解消したいです。
今月中に海。一度ぐらい行きたいなぁ( ̄。 ̄;)

今日も午後はバイト。頑張りま~す

[C27886] テツ(8641FS)さん

損切リ~ 悔しいけど 動かないし  しょうがない。
賭博場どうなるか?でまってたけど、、
春先の失敗2度目。懲りないでやってしまった。
運動神経の問題かもww

ジンギスカンも面白くて北海道料理店に日参したことあるの、
廻ってればいい暮らしで アルバイトしては疲れて
にんにくのすりおろしで、バクバク。懐かしい思い出。
あっさりとして なかなかおいしかった。
羊は美味しくなったン肉代表格かもね。
鶏は、どうもうまくない。
私フランスの ブレスもどうも?????

名古屋コーチンも養鶏所で違う味のようですね。
人間も野性味がないと、、とおもいつつ
顔がまだ復帰できず痩せれなくて ウォーキング危険。
丁寧にゼリー頂いてお肉食べて皮膚が戻るの待ってます。
風が吹いても体温奪れないで歩くのにちょうどいいのだけど。

🐑しゃぶ生っぽいのは怖いので お酒とお水半分半分で
頃合いで、、ニンニク醤油🍋、ライムなどでもおいしそう。
  • 2018-04-24 14:31
  • hippopon
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[C27887] みかんさん(*^▽^*)🍊

冬場、レタスは半分のをかったり バーゲンの棚から。
その晩のうちにでしたけど。
今や ばりっと 一玉、炒め物にも使います。
お野菜一息ですね。
  • 2018-04-24 14:50
  • hippopon
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[C27889] coconut punchさん🍉🍆🍅🐟

木の木っ端を飾りと乾燥よけに敷きつけたんですが
羽根蟻みたいなのが、、それで、洗って熱湯消毒。2日目。
土も熱湯消毒2日目。 夕方土もういちど ひっくり返して 
残りの胡瓜苗植えてしまうつもりだけど。どうなるか、、w

こちらも ☔、ちょびっと水滴ぐらいな。
今日はちょこっと片付けに精を出して、夕方重い果物と野菜。

私身近にいい先輩おばあちゃまを見つけたの。
若々しいからもっと若いのかもね。
お話しすると、やはりお育ちの素養や教養が違うので楽しいです。
こんどお花見に誘ってみようかしら?
そして、泰然自若。
  • 2018-04-24 15:14
  • hippopon
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[C27890]

苺はやっぱ赤色でしょ。
白苺って初めて見たかも・・
お味はやはり苺味・・?
  • 2018-04-24 15:23
  • hotter
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[C27891] hotterさん

よく見たかけたので、全国に出てるのかとおもいました。
東京は凄いですね。駅前のスーパーでしたよ。
お味は苺です。ちょっと甘いかしら?と恐る恐るでした。
2日目が美味しかったです。小さいのであっという間でした。
熟成が微妙なのかも。
  • 2018-04-24 15:57
  • hippopon
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[C27892]

hippopon さん

こんばんは
暑くなりましたね
食欲、サッパリとしたものが、
野菜とラム いい組み合わせ
家主さん、お野菜を食べないと、
白いイチゴ 初めて知りました、
味は 如何 
食べてみたいなぁ♪
  • 2018-04-24 18:17
  • しろ
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[C27893] しろさん(⋈◍>◡<◍)。✧♡

そんなに甘いというものでないけど 2日目、それはおいしかったです。
ちっちゃくてお話の種なんでしょうか?
有名どころの甘くて大きなのがもっと安いでしょ、手が出なかったのよ。
見たことない人が多くて、びっくり。
あ、話題性あるんだと思ったの。お土産にいいかもね。
  • 2018-04-24 19:23
  • hippopon
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[C27894]

白いイチゴは、見なれないので、
なんか違和感があります。
  • 2018-04-24 20:09
  • ジュリアルーシュ
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[C27895] ジュリアルーシュさん👸✨

凄く違和感があります。
なかなか手が出ませんでした。
  • 2018-04-24 20:17
  • hippopon
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[C27896] こんばんは

白い苺と赤い苺の組み合わせの紅白の
苺が贈答用にありましたが、お値段も
上等でした。
この時期は苺が美味しいですね。

[C27897]

小学校と中学時代は部活で柔道をやっていました。
中学時代の顧問がなかなかイカレテいて、ジンギスカン地獄、フランクフルト地獄、カレー地獄、お汁粉地獄など食のイベント(たいてい地獄メニュー)が時々ありました。
カレーやジンギスカンはとにかく尋常ではない量を竹刀で脅されながら泣きながら食べ、お汁粉は餡子1に対して砂糖水9のお汁粉に、鏡開きでカビが生えた餅を丼で食べたり、フランクフルトはバザーの日にフランクフルトと同量の辛子がついたものを食べさせられるというものです。
他にもいくつかありました。
今だったら完全に問題になるようなことも、あの頃は普通に許容されていたんですよね(* >ω<)

[C27898]

ヾ(❀╹◡╹)ノ゙ コンバンワ♪

うわ~っ!
白いイチゴなんて驚き!
食べてみたいな~

>母と楽しい時間でした(*^^)v
たまには良いかもね(^_-)-☆

[C27899] すぅ・ぷさん (*^▽^*)🍴

え~~~~~ぇ(◎_◎;)
そんな、、そんな、、、
あ~~~~~~ぁ(*'▽') それが、今の食の原点???

私が母親なら、そいつ許さへんでぇ~~~です。
バランスよくちょびっとづつ、3回しっかりとか 題目唱えつつ。
負けずに打ちたおして  平手打ちしながら
「おまえかぁ~~~ぁ」👹
「おんなじもの、くらえ!!」
「七倍じゃ、、」とかします。
逃がしません!(`・ω・´)ゞ

まあ今の根性があるのはそのせいなのかもね。
その方、糖尿病病 入院とかなさらなかった??

「文春に売るぞ~~~」とかのほうがいいのかもねぇ(´艸`*)
びっくり仰天。
フォアグラ取る鵞鳥でないんだから、、ねぇ。

胃袋大きくなっちゃって、どうしてくれるのよね。
柔道はお強かったのかしら?


  • 2018-04-24 21:59
  • hippopon
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[C27900] ichan さん🏠

前後してしまってごめんなさい。
すう・プさんのお話が衝撃でしたww

紅白の🍓、あ~~母の日とかこれからいいですよね。
特にお年を召された母なら。
お値段もっと高かったのよ。スーパーで大バーゲンでした。
  • 2018-04-24 22:05
  • hippopon
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[C27901] ひろりんさん(#^.^#)✨

白苺、あ、、出回っててバーゲン棚にもあったので、、
全国にあるかとおもったら、違うのね。
いや、東京はやっぱり帝都、帝がいる力のある場所なんだわね。
改めて そうなんだと感謝します。

お母さまとのご旅行は
大人の女の旅行。そういうの夢の様だわ。
頑張って肩書も貰って、給料もアップで、
何度もプレゼントして差し上げてくださね。
母の日前のビッグイベント!親孝行。息子孝行でもあるし、、
素敵な人生。
  • 2018-04-24 22:09
  • hippopon
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[C27903]

白苺は珍しいですね。
実は初めてみました。
苺といえば赤、というイメージが
強いだけに、インパクト大。
見方によっては、苺に少しだけ
ホワイトチョコをコーティング
したようにも見えます。

[C27904] yuji さん ✒📚

こんばんは
そうなんです
私ホワイトチョコのコーティングかとおもったの。
ビックリでしたが 他の果物かえるお値段でしょ。
これだけでは恰好つかないし、
それで、手が出なかったの。
  • 2018-04-25 01:42
  • hippopon
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