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島根 神西湖 天然鰻 ひがしや~23日

島根 神西湖 天然鰻 ひがしや
渋谷東急百貨店大27回島根物産展~23日


待ってまって 高鳴る心
このうなぎは現地まで行かないとならないかと思ってました。
昨年、島根物産展で提供があることに気が付いたのは あとも祭りでした。
それで一年待って 骨折後靴を履くのはタクシーの往復でのトナカイ時にもでしたが 
週末のデパート巡りでいよいよ革靴をはくことに決心。デビューです。
島根の天然鰻  どれほど期待で、待っていたことか!



        東急百貨店島根展

       イートインでです、仮説のお店でカウンターもせまいけど、、けど、、けど、、
       上.〈奥出雲 そば処 一福〉 天麩羅割子そば(1人前)⋯1,296円 売り切れ
       左下.〈料亭 ひがしや〉 天然うな重 (特上・1人前、しじみ汁・香の物付)⋯4,968円


島根の人は穏やかだった。
笑顔も素敵で、おもてなしの気持ちは
ヤマトシジミのたっぷり入った滋味豊かな汁にも 肉厚で天然!のたっぷり鰻にもあらわれていた。
かつて きさいやという鰻の名店があったそうで、そこのマムシみたいな鰻にも似てるそうです。
関西風で蒸さない。ゴロンとてらいなく出てきました。非常に満足な鰻でした。
豊かな自然がある場所なんだろうと想像しました。お代わりしたかった!


県民性というのか?がつがつしてない。
今回は試食のみになてしまった割りこそばの売り子さんの順番とおりに丁寧ににも現れていて  そば打ちも実に素朴。
人口の少ない県というイメージだったけど、ここから出たくない人多いいはずだなって思いました。
余計なことしなくても豊かな自然がありそう。不昧公好みの暮らしぶり。
有名な楽山窯の茶碗も並んでましたよ。
奇をてらったような物産展ではなくて、ちゃんと暮らしてますよという文化祭みたいでした。
笑顔が素敵で元気でとげとげしてなかった。
県民性が出るものだとつくづく感じました。
200円の島根牛コロッケも美味しかったですよ。牛 ちょびっと感がいいのでした。


          島根牛コロッケ

           島根牛コロッケ
           島根牛メンチかつがあったら是非に買いたいです。


ヤマトシジミ買いわすれてきちゃったけど、日本橋島根館でも買えそう。なんだかんだよく通いました。
和菓子も目玉なんです。
普通の日本がある。神々の国だった、そして今もそうなんだろうな。
出雲は魅力的な土地柄。恵まれすぎて、満足しすぎて売り込まないでしょなどの話を島根に親せきがある方から伺いました。


          島根神西湖天然鰻   

          神西湖 天然鰻ひがしや 特上鰻
          東京の焼きに比べてもしょうがない、基準が違うんだもの。
          素朴で、大黒様がいらしたころからこうだったような 鰻原点のような。
          東京の鰻とは違った迫力ですよ。
          素材が力強いです。豊かな水の力。


特上でも5千円でおつり。場所はほんと可哀想なイートインでしたが、本物のおいしさ。
まだ行けたら行きたいのです。天然鰻は、小さいのもありました。2500円ぐらいだったかも。
これ、お蕎麦もそうだけれども、お値段は 余りに相場はずれで申し訳ないですよ。
23日火曜日までです。


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コメント

[C25965]

島根は出雲大社と足立美術館
こんなに美味しいモノが一杯あるとは
今度行くときは是非味わわないといけません
鰻食べたい\(^o^)/
  • 2018-01-22 02:32
  • 植本多寿美
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[C25966]

バタバタとして、久しぶりにお邪魔させていただいたら鰻!
島根でも、蒸さずに焼くんですね。
天然の特上うな重がこのお値段\(◎o◎)/! 

移住を考えて、島根を訪れた知人がいますけど、とっても素敵なところだと言ってたのを思い出しました。

スイトピーにヒアシンス。
春の香りが漂ってきました♡
  • 2018-01-22 03:54
  • pil
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[C25971] 植本多寿美さん📷

東京に住んで大観の絵には随分触れました。
父の知り合いは大観を沢山持っていたりもして、
その話を聞いていて、子供のころから大観ってなんだろう??

芸大の卒業作品から生々流転に至るまで 
職人が芸術家として変わるときの羽音を聞くような、
それで、足立美術館は一度行ってみたいのです。

木の橋に気の下駄の音がことことことだったという
想像してみたいのです。
鰻は滋味あふれて、素朴にゴロン、
東京の鰻になれてるとたれも物足りないでしょうし、なにこれ?かも。
天然で このお値段で、しかも滋味があって
食感がまるで蛇のような(私マムシはひどい料理でいただいてるの)
鰻と蜆のおつゆの組み合わせの原点はこれかと思うほど
蜆が美味しいでした。
日本の食材は強かった、
今は弱くなって足してあげないとならない。
それは良く言われる事ですが、滋味豊かなこれを頂いたら 土地全体の豊かさをおもいます。
他の川魚や、農産物も試したくなります。
お茶をくじ引きでいただいたのですが、お茶も不思議とお腹が満ちる。
飲み物だけど お腹が膨れる。
あれ??と思ったところなんです。
日本橋島根館ももう少し深入りしたくなりました。
  • 2018-01-22 05:20
  • hippopon
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[C25972] pil さん🍄

賑やかで楽しくて、一杯やる事のある主婦やりがい実感の日々ですね・
私は体を冷やしすぎてるようで、着こんでますし湯たんぽもですが、 
調子がくずれて眠ってばかり、風邪をひかずに暮らしてるので何とかです。
何とかから元気、頑健に戻すのが楽しみ。
ドイツの冬は厳しそう。もう少しですが お体に気を付けてくださいね。

移住は、小泉八雲のお話でも読まれたのかしら。
彼は ひどく寒かったようですが。

ヒヤシンスなど買い物かごに入れて 牛乳は近場でww
歩いてばかりのお買い物ですからそうは運べません。

この日も津田蕪というのを買って、高島屋の婦人服へ。なんかいつもとちがう、、重かったのでした。
それでも イベリコや 合鴨 アスパラガス(白い)を買いました。
アスパラガスは 岩手産だった。
まだまだ春は作られた春だけど 気持ちは春への憧憬。
ベランダの簡易温室も機能してるようです。(^_-)-☆💐
  • 2018-01-22 05:22
  • hippopon
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[C25973]

島根は出雲大社に宍道湖。
一度行きたいところではあります。
宍道湖の鰻は有名ですが、それだけではないんですね。
しじみ汁も美味しそう(゚¬゚*)
でも、島根県民のイメージは鷹の爪団の吉田君に固定されてます(´▽`*)

[C25974] すぅ・ぷさん (*^▽^*)🍴

秘密結社鷹の爪外伝 むかしの吉田くん しびれますなぁ~
知りませんでした。
お昼休み見ちゃってます❥

会社は3686 上場してるのね。
マイブームになるかも。w
  • 2018-01-22 11:58
  • hippopon
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[C25975]

島根のグルメ、いいですねー。
うなぎはいただいていませんが、
出雲そばは島根に行ったときに
食べています。
通常は3段ですが、これだと
男性には物足りないので、4段か
5段いきたいところです。

で、うなぎですが、島根の
天然物だけに、何だか
ご利益がありそうな予感が……。

島根の人は確かに、ガツガツしていないし
おとなしく控えめな印象があります。
以前、島根でセミナーの講師を務めた
ことがあるのですが、そのとき県の
担当者も「島根の人はおとなしい」
と言っていたほどです。

[C25976]

こんにちは~

残念ながら島根県を訪れた事はありませんでした(悲)
蕎麦に鰻に島根牛コロッケとなんとも豪華なラインナップ!
病み上がりの足に革靴履いてでも訪問したくなる気持ちが解ります!(笑)

そして自分ならこの天然鰻の米は遠慮して、
蒲焼としろ焼きを並べて美味しい日本酒のアテにしたいですね~
ヨ、ヨダレが!!(笑)
では、また~
  • 2018-01-22 17:44
  • テツ(8641FS)
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[C25977] こんばんは(*^-^*)

でっ、出たっ!!( ゚Д゚)
これが神西湖の天然なんですね。
焼き方は違うけど、美味しかったでしょ( *´艸`)
僕もいつか食べてみたいな。

特上で4,968円、こちらではそれぐらいが相場かも。
何と言っても島根は物価が(;^ω^)

今年の目標はとりあえず養殖ものの上!
天然はお馬さんの爆走次第かも(笑)

しじみも神西湖産でしょうね。
神西湖産は宍道湖産に比べて少し大きめなものが多いみたいです。
だからスーパーでもちょっと高め。

そば処 一福のお蕎麦も美味しかったでしょ。
本店の近くに親戚が住んでるのでたまに送ってくれます。
お気に入りのお蕎麦屋さんのひとつです。
次回は是非、割子そばもお召し上がりください(・ω・)ノ

※東京、ちょっと積もってますね(;・∀・)
外出時は気を付けて~~

[C25978]

hippopon さん

こんばんは
天然 味の極みでしょう
なんと美味しそうなこと
贅沢感 満載、太っちゃいますよ ♪
  • 2018-01-22 18:55
  • しろ
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[C25979]

こんばんゎヽ(´∀`)ノ

うわ~っ!
お腹空きました(^^ゞ
美味しそう+゚。*(*´∀`*)*。゚+


[C25980]

おいしそうですね。
こちらでは、島根の物産展が開催されたていうのは、
聞きません。
あくまでも地元の話ですけど・・。
  • 2018-01-22 19:40
  • ジュリアルーシュ
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[C25981] こんばんは

今年は日本鰻を食べられるかすら微妙な
感じです。
島根の美味しい鰻を食べてみたいです。

[C25982]

メチャ美味しそうですね天然鰻(*‘∀‘)

島根は松江に1回だけ行ったコトあります~♪
グルメしなかったコトを甚だ後悔(;^ω^)

[C25983] yuji さん ✒📚

島根県で講演なさったんですね。
黙ってじっくり聞いてる聴衆という感じなのかしら?
言葉が柔らかかったです。
島根館ともちがう、むこうからいらしてるでしょ。時間の流れがゆったり。
ご利益あって、慌てちゃったんですが2分で空売り利確900円ちょっとww
すうぷんさんのダイバのユニコーンも見たしね。
素敵な朝だったのでした。
あと4,5回やったら食べれるんですが、それが出来ない新米ぶりです。
  • 2018-01-23 02:24
  • hippopon
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[C25984] テツ(8641FS)さん

白焼きもおいしいでしょぅ。素材だもの。
出雲のお酒は?李白???
当然 お酒の神様を祭ってるでしょ。
あ、「クスノカミ」を祀っているのが「佐香神社(松尾神社)」らしいですよ。」
北海道はどちらかというと八つ目なのかしら?

1年待ってて、革靴はいて、、
まあランニングシューズでもよかったけど。w
  • 2018-01-23 02:30
  • hippopon
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[C25985] oconut punch さん

島根の神西湖 ずどんときました。 大きな蜆で浅蜊ぐらいあって。
豊かな湖、美味しかったです。

日本橋で買えたらかってこないと。
一年も待ってたの。どんなだろう?来るかしら??と。
赤貝のご飯もおいしそうだった。
一福のお蕎麦は東京人に合わせて、少し硬めにつくってくださって、
一寸お腹がいっぱいなのと時間がおせおせで無理でした。
次の時はね。今は炭水化物持って帰ってこれないから。
真面目そうな青年が丁寧にうってましたよ。

雪は、積もってるの上から見て、
ベランダに舞い込んだので ちょびっと遊んだだけ。
カーテン引いたら 暖かで 例年の冷え込みシャットアウトできたようです。

外出はしません。お買い物はお肉たくさん買ったので
まだ大丈夫で今日も外に出ないですみそうです。
ほらこんど骨折したら、寝たきりから死んじゃうww
JRも始発から正常運転。頑張ってますよ♪



  • 2018-01-23 02:41
  • hippopon
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[C25986] しろさん(⋈◍>◡<◍)。✧♡

このうなぎ、全く素朴で ヤマタノオロチの子孫みたいww
甘いたれどっぷりで 養殖慣れの型には理解できないかも。
ガツンときました。

いつぞやの大将のところとにてるの。あそこ行きたいのに骨折になっちゃったでしょ。うちのなかはちょこたんできても外は歩けないんだったんですものね。
いい経験しちゃった。

板橋の川忠もいきたい。
スタイルが出来てこなれてる人の料理って格別だもの。

もっほほお~~~でした。
ドライブなさったら?
  • 2018-01-23 02:45
  • hippopon
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[C25987] ひろりんさん(#^.^#)✨

最初の一か月は夢中でお腹がすくんですよ~。
いっぱい召し上がって、エネルギーつけて乗り切ってくださいね。
そのあとイベリコと合鴨かってきてたてつづけだったので、
今朝ふとってるみたい。後で風袋抜いてみます。
去年の今頃 暖房をきかせないところで奮闘してたんですものね。
決断は大正解ですね♪
大寒の季節乗り越えてください!

  • 2018-01-23 02:50
  • hippopon
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[C25988] ジュリアルーシュさん👸✨

27回目の物産展なんですって。
そしてアンテナショップが
高島屋と東京駅の間にあって 場所がいいんです。
八重洲口には大丸でしょ。ヤマトシジミかってこないと、、♪

  • 2018-01-23 02:53
  • hippopon
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[C25989] ichan さん🏠

設備投資にすごくたくさんお金と労力。
整えて、整えて、完遂にうななさってください。
寒鰻はほるらしいですよ。
私も今月末の払い入金して、
来月の分計算したらまたちょびっと貯金始まりです。
  • 2018-01-23 02:57
  • hippopon
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[C25990] あやちゃん(*^▽^*)✨

例のポスターになった企画ですね。
ご興味の方はどうぞ!( *´艸`)
お雛様、女の子のお節句に挑発的なことですww

そうね、hippoponから聞いたという方には握手と写真撮影おねがいしちゃうかしら??

http://ayahenshin.blog.fc2.com/blog-entry-160.html
  • 2018-01-23 03:05
  • hippopon
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