FC2ブログ

Entries

尿酸 排出メニュー NO28 吹き寄せ

尿酸 排出メニュー NO28
吹き寄せ



尿酸排出には
クエン酸 ビタミンC カリウム、葉酸。
そして 一日一杯の牛乳




病人食だからこそ彩
秋になるとお干菓子も秋の様相で吹き寄せをお出ししたりしました。
秋風で枯葉などが吹き寄せられた様子を表してます。
こちらは鎌倉の豊島屋さんの彩、秋のバーションですね。



          豊島や 彩

          鎌倉 豊島屋 彩 


以前には、よくこういったものをご用意していたのですが、、お菓子は厳禁。
病人食の彩に、私も吹き寄せを作りました。
煮ものです。
いかがでしょう?
冷蔵庫の中から  レンコン 人参 銀杏  椎茸 舞茸 南瓜 高野豆腐

人参とかぼちゃは 楓と銀杏に(イチョウはナイフです。見えるかしら?)
レンコンは源氏車が加茂の川で洗われてるところのような、、水のイメージ。
高野豆腐は川の石畳
椎茸は松に 舞茸は下草 むかごがあったら松ぼっくりだったのですが、、残念。



          吹き寄せ 

          吹き寄せ 秋の龍田川のようでしょ?



ついでに、おカバにも 和歌添えて送信しました。
若いばかりのどっかのお姉ちゃまと 愉しい夕餉に どうだぁ~~ぁ。


千早ぶる 神代もきかず 龍田川
   からくれなゐに 水くくるとは

 瀬を早み 岩にせかるる 滝川の
   われても末に 逢はむとぞ思ふ

ダンディなるもの 和歌ぐらい、基礎素養じゃろうて、、
妬きもちでないけど、、かまってみたくなったのでした。
困ってしまえ!
私のほうがいいにきまってるでしょうがぁ~~~。♪───O(≧∇≦)O────♪(*^-^*)V




柿サワーホット
飲み物は、柿のサワードリンクホット。


中はとろんと溶けてる柿ですよ。
アプリコットのような味になってます。



           柿サワー  解毒作用も? 柿サワードリンク 熱湯で、希釈してあります。



ちょこっと切りもので、目を楽しませつつ、、お野菜をいっぱいいただきましょう。
吹き寄せに見えるかしら?
大分最初の頃の 食事療法の悲壮感や 閉塞感、 緊張感も取れて食事療法が進んでします。
非常に良好な結果も出てます。
暮れ、お正月に向かうこの時期、 数値が気になる方がた、ちゃんと召し上がってくださいね。


にほんブログ村 その他日記ブログへ
出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m



コメント

[C24916]

柿のサワードリンクですか。
熟した柿を使っているわけですから、
甘さという点では申し分なさそうですね。
それにしてrも、柿をこういう風に
使えるとは思いもしませんでした。
今回はホットドリンクですが、
冷たくして飲みたいときは、ちょっと炭酸水で
割ってみるのもよさそうですね。

[C24917]

この煮物、目にも楽しくていいですね☆
柿をサワードリンクってすごいアイデアです。
サワーではなくてお酢で割っても美味しそうですね。
ホットではむせそうですが(;^ω^)
食べるのが遅くて中がぐじゅぐじゅの柿はあまり好きではないんですけど、この手があったのかー。

[C24918] yuji さん ✒📚

おはようございます。
柿酢は解毒作用もあると言います。二日酔いなどに抜群の効力があります。
以前は2本づつとってましたが リンゴ酢のちからでこの様にしました
お値段は全く違います。安価で楽しめます。
御酢がきついので 控えめに作るとおいしくいただけますよ~。
  • 2017-11-21 09:38
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C24919] すぅ・ぷさん (*^▽^*)🍴🏃

おはようございます。
柿 蜂蜜 酢 1 1 1のところ、1 1 0.7ぐらい。
御酢はリンゴ酢 業務用が安いのでそれにしました。
割って飲みますよ~~

寒い日には沸騰のお湯です。
今日は晴れましたね。
部屋いっぱいに太陽を入れなくては、、ww

柿のスムージーも美味しいですし、寒天で固めたら羊羹風です。
  • 2017-11-21 09:49
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C24920]

( ´ー`)ノ こんにちわ~

煮物がとっても素敵(^_-)-☆
美味しそう~
見て楽しめると食欲もわくね(*^^)v

>やっぱ息子全員揃うと嬉しいね(^^♪

[C24921] ひろりんさん(#^.^#)✨

素材調達はままならない 食べれるものは限られてる、。
当に老後を体感してるわ。

高野豆腐みて、あ、、と。思い出して。
人間は最後まで機能してないとならないと思いました。ww
この位しかアクセント考えられない等になるのよ。
魚屋さんにいって、もう、すごく安堵感。

小腹にはベビー帆立をバターで。
陽だまりの中で、、あ~~幸せとおもったもの。
昨日のお刺身や 貝の酒蒸しも。

3人息子チャン。頼もしいですね。これから、これから。🌻🌼🌸

                                                         
  • 2017-11-21 16:41
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C24922] こんばんは(*^-^*)

煮物で吹き寄せ(*'▽')
お店で出てきそうな盛り付け。
見事ですね~

味はもちろん見た目も美味しさのひとつですからね。
母にも見習ってもらわねば( ̄▽ ̄)

柿サワーもいいですね。
我が家は朝の野菜ジュースで柿は毎日。
美容効果もありますからね~(=∀=)ちれいちれい♪

年末に向けて野菜いっぱい食べます。
ちょっとは痩せなくっちゃ(;´Д`)

[C24923]

こんなにもきれいな吹き寄せなど、
家では出ません。
地味な色のものしか、たまに出てくる程度です。
  • 2017-11-21 19:56
  • ジュリアルーシュ
  • URL
  • 編集

[C24924] coconutpunchさん

打てなくなちゃて、どうしよう。
コンピューター恐る恐る。(>_<)
今日はお魚屋さん2回目 青柳のサラダ
赤かれいの煮つけ こういう煮物 
そして、キヌアとさらしクジラの和えもの

明日のブランチは ブリの刺身。
もう お魚ばかりw
ちょびと 足は痛いのですが、お魚がほしくて、
たまりませんでした。
この時は 出れない時で、素材より細工でww

  • 2017-11-21 20:01
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C24925] ジュリアリューシュさん(*^▽^*)💐

御花なさてる方にそう言われたら本当に嬉しです。
もう、出れなくて、食卓がかなしい感じでした。


  • 2017-11-21 20:06
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C24926] こんばんは

視覚でも楽しむのがお食事。
季節感溢れていて良いですね。
お味の方も美味しそうです。

[C24927] こんにちは♪

私も昨日、柿を買ってきました♪
最近よく出回ってるのは、ちょっと縦長の大きな柿なんですよ~。

お菓子もいいけど、煮物の吹き寄せ。
楓とイチョウで季節感が出てますね。
とってもきれいです♡
キノコもタップリですね(*´艸`*)

愛玉子、不思議な食べ物というか不思議な果物なんですね。
『ちょっと天然痘みたい(見たことないけど)』に、爆笑でした。
  • 2017-11-21 22:59
  • pil
  • URL
  • 編集

[C24928]

hippoponさんって、御料理屋さん出せますよね。
いつもながら、感心します。

メニューとは、別に、裏メニューとかあって、それは、お客様の体調に合わせた、尿酸排出メニューみたいなのがあるの。

美味しい料理を出すお店はあるけど、ここまでするお店はないからね。

きっと、繁盛するよ。
  • 2017-11-21 23:21
  • 朋子
  • URL
  • 編集

[C24931] ichanさん

こんばんは丸々一日ぐらい コンピューターの不全で遅かったです。
申し訳ないです。
味付けは関西風に白だしにしました。
色がきれいになりました。
  • 2017-11-22 18:04
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C24933] pil さん 🍄🏃~

そうなの、
若草物語を呼んだのは2年生ぐらいで、その後ちゃんとしたのをよむのですが、しょう紅熱ってこわいんだなぁ~とおもったのでした。

愛玉子 台湾でいただくのがいいですけど、
多分バーミアンでもあるとおもいます。
夏に戻られたら是非。

つくったほうがもっとふるるんしますけどね。
もう本当に、素材は底を着く、代り映えしないのときでした。
型抜き、やくにたってくれますねぇ~、
🍄、舞茸は特に、毎日いただいてますよV(*´▽`*)V

  • 2017-11-22 18:09
  • hippopon
  • URL
  • 編集

[C24934] 朋子さん 👑👗✨

昨日はコンピューターが音がしてしまうほど、
熱もあるし キーボードが反応しなくて、
掛けてもどんどんひどくなって、
もうだめそうでした。

お料理屋さんはなかなか大変。作る人、洗い場、サービス。
3部門あるでしょ。
30名ぐらいまでなら作りながら洗って、笑顔でだすのは
ホームパーティでやったことある。
でも 毎日なんて とても とても。

お客さまは家主で充分よ。
今だって、御風呂も入れてなくてそとでるのもいやなのに
買い出し行かなくちゃ、

まだ機能の途中からの分も回れてないのに。
心臓がとびでそうよ。


  • 2017-11-22 18:15
  • hippopon
  • URL
  • 編集

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバック URL
http://hippopon.blog.fc2.com/tb.php/1620-8f260702
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

Appendix

プロフィール

hippopon

Author:hippopon
目指すは 居候の大先輩、山科言継卿。

最新記事

検索フォーム

QRコード

QR